Мудрость не имеет национальности...

Орехово-маковый торт

Вкусный праздничный тортик. Его изюминка в кисло-сладком клюквенном креме.
Ингридиенты:
2 стакана муки
1 стакан сахара
2 ст.л. мака
½ стакана грецких орехов
2 ч.л. разрыхлителя теста
цедра 1 лимона или апельсина
сок ½ лимона
100 г сметаны
1/3 стакана растопленного сливочного масла
2/3 стакана молока

Приготовление:

1.    Отдельно смешать сухие и жидкие ингридиенты
2.    Соединить обе смеси. Взбить ложкой в течение 1 минуты
3.    После выпекания полить сиропом

Сироп: сок 1 лимона + сахар = подогреть до полного растворения сахара

Крем:

500 г сметаны

100 г клюквы

4 ст.л. загустителя для сливок

100-200 г сахара

  1. Взбейте сметану с загустителем до густого кремообразного состояния
  2. Добавьте сахар и клюкву и ещё раз хорошо взбейте
  3. Крем готов. Намажьте все слои торта кремом. Сверху украсьте клюквой, кунжутом и льном

Киев, Ул.Тельмана 1/32, 5 этаж
м. Дворец Украина (2 минуты ходьбы)
вход с ул. Предславинская

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

093 530 71 95, 098 469 35 68 администратор с 13.00,
097 249 10 50, 093 340 28 34

E-mail маркетинг