Мудрость не имеет национальности...

Ореховые котлеты

Вегетарианский Новогодний стол!
Пусть ваш праздничный стол будет вкусным, лёгким, добрым и с любовью!

200 г грецких или других орехов
200 г адыгейского сыра или тофу
3 ст л овсяных хлопьев
1 морковь или болгарский перец (по желанию)

2 ст.л. нарубленной зелени
пряности по вкусу (перец, карри, асафетида, куркума, кумин и др)

Приготовление:

  1. Измельчить орехи в очень мелкую крошку
  2. Размять сыр
  3. Нагреть в масле пряности и пассеровать морковь и/или болгарский перец
  4. Соедините ингредиенты и хорошо перемешайте
  5. Сформируйте котлеты и поджаривайте или запекайте в духовке
Примечание: если орехи уже не молодые, нужно вымочить их в воде на несколько часов, чтобы ушла горечь из шкурки. Можете снять шкурку, после вымачивания, она должна легко сниматься. Также сделайте и миндалём, если будете использовать миндаль. Вместо орехов можете взять семечки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 
Приходите к нам на новогодний вегетерианский мастер-класс!

Киев, Ул.Тельмана 1/32, 5 этаж
м. Дворец Украина (2 минуты ходьбы)
вход с ул. Предславинская

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

093 530 71 95, 098 469 35 68 администратор с 13.00,
097 249 10 50, 093 340 28 34

E-mail маркетинг