Рецепти вегетаріансткіх страв на кожен день
Заварні млинці на молоці без яєць
Тонкі ажурні заварні млинці - звучить, як мрія гурмана. Добре пасують до будь якої начинки - солодкої чи солоної, або без начинки з чаєм або молоком. Млинці на молоці, але ви можете використати рослинне молоко, або просто зробити на воді з рослинною олією.
Гарбузовий крем супу з вершками
Такий суп особливо добрий в холодну пору року, коли хочеться тепленької та поживної гарячої страви. Особливо смакує з канапками з тофу. В цій страві солодкий смак гарбуза балансується гострим смаком імбиру та пряним смаком селери. Гарбузова смакота!
Фалафель, класичні котлети з нуту
Фалафель - смачна та ситна вегетаріанська страва, яку можна подавати у бутербродах, салатах, або як окрему закуску. Щоб приготувати цю страву вдома скористайтесь цим простим рецептом класичного фалафелю, який ви можете зробити за кілька кроків.
Пиріг з капустою та сиром
Пряний ароматний пиріг з капустою та сиром - тонесеньке тісто з хрумкою рум‘яною скоринкою та багато ніжної соковитої начинки. Легкий та швидкий у приготуванні рецепт зі звичайним тістом на кефірі, що запікається у духовці. Пісний рецепт, без яєць.